close
位於台北市中山區: 林森北路的「黑木食部屋」
上週五展開試營運,依照消費日期,提供不同優惠
目前只在午晚餐的時段供餐,未來將考慮宵夜場
午餐價格分為280,360,520 三種,共14款
貓兒嚐試黑木香煎牛小排套餐 (套餐包含和風沙拉,
珍味先付,茶碗蒸,煮物,強肴,食事,味噌湯,甘物)
前菜三品(和風沙拉,涼拌海鮮,漬蘿蔔)
茶碗蒸,煮物,味噌湯 同時奉至
當日的煮物是 香菇紫藷雞肉煮
貓友點用達拉斯炸雞套餐, 算是洋風和食
(友人覺得偏近和風洋食:帶有日式口味的西餐)
雞肉鮮嫩,下方鋪上西生菜,甜椒丁,
搭配主廚特調醬汁,酸甜開胃
貓兒的主餐:五分熟的黑木香煎牛小排,
富有嚼勁的牛排肉質彈牙,越吃越有滋味
貓友另外加點的和風洋食: 維也納炸蝦,
明蝦嚐起來鮮甜爽利,跟牛小排的口感形成對比
經典海陸組合互相搭襯,很適合雙人分享
裝潢簡潔雅緻的黑木食部屋,定位是時尚居酒屋,
自然要試試居酒屋必備的各式串燒,
像是照燒雞肉串,鹽燒牛肉串,照燒雞翅串
